皆様こんにちは！ 武蔵新城駅より徒歩3分にあるPERSONAL TRAINING STUDIO U(スタジオユー)です！ 健康や美容を意識している方の中には、亜鉛をサプリメントなどで摂取していると言う方もいらっしゃるかと思います。 実は亜鉛は、ダイエットや筋トレをされている方にとって、摂取することで様々なメリットがあるミネラル分と言われています。 そこで本日は、ダイエットと亜鉛の関係性などについてお話をしていきます。
亜鉛とは
亜鉛とは必須ミネラルの1つで、我々人間の体内にも微量ながら含まれています。 我々人間にとって非常に重要な栄養素の1つで、様々な代謝活動のサポートを行っています。 特に、亜鉛は最も不足しやすい栄養素と言われているため、亜鉛不足に陥りやすく、日々の食事などでしっかりと摂取していく必要がある。ミネラル分です。 代謝が良く汗をかきやすいと言う方は、汗をかくことで亜鉛が体外に排出されやすいため、特に不足しないよう注意する必要があります。
亜鉛には痩せやすい体を作るだけではなく、肌や髪の調子を整えるなどの効果も知られています。
亜鉛は体内に吸収されにくい
代謝に関する重要な働きを持つ亜鉛ですが、日々の食事やサプリメントなどを用いて1度にある程度の量を摂取したとしても、なかなか体に吸収されにくいミネラル分と言われています。 特にサプリメントを用いて亜鉛を摂取している方の場合には、サプリメントを朝と夜に分けて飲むなどの対策を取ることもオススメです。 あまり知られてはいませんが、夜の方が亜鉛を吸収しやすいということが近年の研究でわかっているため、サプリメントを服用される場合には、夜に飲む方が良いでしょう。
亜鉛の吸収を妨げる食べ物に注意
一度にある程度まとまった量を摂取してもなかなか吸収されにくい亜鉛ですが、食品添加物を多く含む加工食品や食物繊維を多く含む食材やフィチン酸と呼ばれる豆類や穀物などに多く含まれている成分を含む食品と一緒に亜鉛を摂取すると、亜鉛の吸収を阻害すると言われています。 また、より身近なものとなると、コーヒーやほうじ茶などのタンニンを含む飲み物やオレンジジュースなども、亜鉛の吸収を阻害すると言われていますので、特に注意が必要です。
長期にわたる過剰摂取に注意
こちらは日々の食事と言うよりも、サプリメントを使用している方の場合に該当すると思いますが、亜鉛を長期にわたり対応に摂取すると、鉄分など他の栄養素の吸収阻害だけではなく、貧血や吐き気、免疫力の低下などのほか、腎臓や神経などに障害を起こすなどの重篤な状況を引き起こすことが知られています。 元々不足しがちな栄養素である亜鉛の過剰症は起こりにくいと言われてはいますが、これらも頭の中に知識として入れておくと良いでしょう。
日々の食事での亜鉛摂取
最後になりますが、サプリメントに頼ることなく、日々の食事で亜鉛をしっかりと摂ることもできます。 特に、肉類や魚類、貝類に関しては亜鉛を多く含んでいるほか、納豆や高野豆腐などの大豆製品にも亜鉛を含んでいるものがありますので、ご自身の好みやその他の状況に応じて食材を選んでみるのも良いかもしれません。
本日のテーマはいかがでしたか？ 亜鉛はダイエットや筋トレをされている方にとって非常に重要な栄養素です。 しかし、体内で消費されやすいため、ダイエット中はもちろん、風邪をひいた後なども体内の亜鉛が不足しますので、他の栄養素と同様に不足しないよう積極的に摂取をしていきましょう。
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