ダイエット中は
「高カロリーだから」
「脂身があるから太りそう」
このような理由で美味しいし好きだけどダイエット中はお肉は我慢…と考えている方もいらっしゃるのではないでしょうか？
しかし、お肉に含まれているLーカルニチンという成分は脂肪をエネルギーに変化させ、体内の代謝で減少させる効果があるとされている成分です。
ダイエットメニューの中にうまく取り入れることで、体重を効率的に落とすことが期待できますので、今回はお肉を我慢せずにダイエットする方法やダイエットに適しているお肉などを紹介していきます。
ダイエット向きのお肉はどんなものがいいの？
お肉が全てダイエットに向いてるかと言われるとそうではなく、同じお肉でもダイエットに向いているものとダイエットに不向きなものもあるので、どんなお肉がダイエットに向いているのかをしっかりと確認しておきましょう！
牛肉
牛肉の場合、特にタンパク質が豊富で脂質が少ないとされているもも肉や肩、ヒレ肉などの脂肪が少ない赤身肉がおすすめです。
タンパク質の含有量はもも肉や肩の部分が多いとされています。
豚肉
豚肉には牛肉と同様に豊富なタンパク質に加え、ビタミン類も多く含まれています。
もも肉や肩などの部分がダイエットに向いていますが、脂身が含まれている部位はカロリーが高いため、食べ過ぎには注意が必要です。
鶏肉
全体的に脂質が少ないことに加え、タンパク質を豊富に含んでいるためダイエットに適している食材です。
特に筋トレなどをする人はササミなど他の部位よりもタンパク質を多く含んでいる部位を摂取されてる方もいらっしゃると思います。
他には鶏のむね肉も皮を剥がして食べれば脂質が少なく、タンパク質を効率よく摂取できる部位です。
ダイエットに不向きなお肉はどんなもの？
脂質が多く含まれている部位はダイエットには不向きといえます。
特に豚ひき肉は脂質が多くカロリーが高いためダイエットには不向きです。
ダイエット中に食べるお肉の調理で気をつけたいポイントは？
特に重要となるポイントは脂質の多い皮や脂身を取り除いて調理することがポイントとなります。
鶏のもも肉などの比較的脂質を多く含んでいる部位を調理する際にはじっくりと
焼くなど脂を落とすように調理するのがおすすめです。
脂を多用するような調理法やレシピを避けるのもポイントです。
本日のまとめ
本日のテーマはいかがだったでしょうか？
ダイエット中に野菜を中心とした食生活だとどうしても満足感が得られず、栄養バランスが崩れてしまいますのでタンパク質を豊富に含み、脂肪の燃焼効果も期待できるお肉を摂取することで満足感が得られ、健康的にダイエットをすることができますのでダイエットメニューにお肉を取り入れてみるのはいかがでしょうか。
適度な運動をしつつ、バランス良く栄養を摂取することは健康的な理想の身体を手に入れるための大きな一歩となるでしょう。
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